藻盐工作室
香川县自古以来就活跃于盐业。浓缩了海水和海藻的味道<海藻盐> 是用在濑户内海捕获的赤藻和马尾藻等海藻制成的调味品。
由于海藻提取物中使用了赤藻，因此它是日本唯一一种含有以抗氧化特性着称的多酚且富含矿物质的物质。
“赞岐海藻盐510日元”是香川县生产的海藻盐和通过独特的制作方法提取并在阳光下晒干的高浓度海藻提取物的混合物。
“赞岐的粗海藻盐660日元”，其特点是片状和松脆的质地，
“怀旧海藻盐810日元”与其他海藻盐相比，盐分当量少，矿物质丰富，可以像鱼汤一样使用。
我手工完成了每一个过程<海藻盐请尝试＞。
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