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[招募截止日期] 26 月 XNUMX 日（周日）味噌制作工作坊
2023年02月18日
原定于2月19日举行的味噌制作工作坊也将延期至下周举行。
除此之外，每次都有一些职位空缺，因此我们会招募更多的申请人。
*申请已于 22 年 XNUMX 月 XNUMX 日关闭，因为达到了容量。
可以学习香川县的食材和工艺的“赞岐马尔凯工房”。 2 月 26 日，我们将与 Sawayaka NICO 农场的所有人一起举办大豆味噌制作研讨会。在香川县香川町山本味噌加工厂的监督下开发的特殊味噌配方。
材料来自香川县Oidemai饭将传统方法（下游盐锅法）煮沸成<米曲>制成的濑户内的海水煮熟。赞岐盐>。还有国产大豆。<特殊成分<味噌> 将被创建。味噌是在会场准备并在家里发酵约 XNUMX 个月完成的。
用赞岐的特殊原料制成的手工味mis！ 让我们借此机会一起努力。
日期：2023 年 26 月 XNUMX 日（星期日）①10：00〜 ②11：30〜 ③13：00〜
参加费：2200日元/桶（约1公斤）
地点：Sunport Takamatsu Sanuki Marche展位
应用：NPO公司群岛
电话： 087-813-1001（10：00-18：00）
邮箱：info.marche@archipelago.or.jp
（咨询形式您也可以向申请。 ）
申请截止日期：2023 年 2 月 21 日，星期二
申请时请联系我们，并提供以下信息。
1.姓名（请提供所有参与者的姓名）
2. 参加人数
3.当天要联系的信息
4. 希望的参与时间
<桑波特的桑基·马尔凯（Sunuki Marche in Sunport）>
20232月19日10：00〜15:00 *因强风而推迟
20232月26日10：00〜15:00
地点：香川县高松市的Sunport高松标志塔西通道，多功能休憩用地
*在暴风雨天气的情况下取消。
*根据传染病的情况可能会取消。 请不时发布最新信息，请访问本网站。