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6月18日（周日）11:00-14:00 Focaccia制作工作坊
2023年06月09日
我们每个月都会举办“赞岐马尔凯工作坊”，您可以在这里了解香川县的食材和工艺。
来自意大利米兰的雕塑家Luka Roma，将教你如何使用地道的米兰食谱制作意式薄饼。
Focaccia 是一种意大利面包，据说是披萨的原始形式。它是通过将橄榄油揉入与披萨相同的面团中并烘烤而成的。只需添加橄榄油和盐，就可以品尝到小麦质朴风味的面包。
将准备好的面团拉伸至约15厘米，并在马尔凯会场由卢卡制作的特殊柴火窑中烘烤。
<橄榄油>XNUMX种可供选择，所以你可以在烤好后涂上你最喜欢的油。
此工作坊无需预约，请于当天直接前往会场内的工作坊帐篷。 每件从成型到烘烤大约需要15分钟。
工作坊时间：2023年6月18日11:00〜14:00
*如遇暴风雨天气，将顺延至下周。
参加费：700日元/1000张 XNUMX日元/XNUMX张
<赞基·马尔凯 in 太阳港＞
2023年6月18日10：00〜15:00
地点：香川县高松市的Sunport高松标志塔西通道，多功能休憩用地
※暴风雨天气在这种情况下，将推迟到下周。
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