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1月12日的马尔凯报告

2014年01月15日

这次它成为了新年中的第一部赞岐马尔凯。
空气感觉很冷,但是在马尔凯会场,温暖的食物,饮料和音乐等着您。
首先,表演始于“ Django Tigaru”。 他一次又一次地在欧洲炫耀西班牙等爵士乐。 很多人停止听独特的节奏和美妙的音调。

另外,在这一天,在农业公司森中先生的帮助下,我们得以在Man野镇的帮助下举行了年糕。

Kiusu在这一天使用

看来这磨机是你自己做的。 木磨稀有,比石磨更难以散发热量,因此您可以享用热的年糕! 在这一天,提供了三种豆沙,艾草年糕和沙丁鱼沙丁鱼拌饭,许多人排队等候并面带微笑。

图为艾草年糕

随着近来用机器制作米糕的家庭数量的增加,我认为那些有实际用杵制作米糕的经验的孩子对他们有很好的记忆力。

此外,那天有一位店主给我带来了不寻常的东西。
首先,是巴巴食品中心的“ Kintoki Mikan”。

您看到比我们通常吃的橘子还要深的颜色吗? 据说,坂出的大原先生发现了一种文殊橘子的突变体,它是“大原贝尼早期橘子”的别称。
有很多人买了它。
接下来,Amimoto直销Ibukishima Iriko的“西餐”。我已经在我的博客和Facebook上宣布了好几次,但是我终于看到了真实的东西!

在这里,首先将软面粉和沙丁鱼干混合制成面团。 然后加入天妇罗,葱,虾天妇罗(照片中的红色)和沙丁鱼粉(没有苦味,因为去除头部和内脏需要时间),加热并加入酱油。 。 这是一个简单的过程,但是它具有固体的味道,但是它的味道非常简单,使您理解了三好为什么说“家庭烹饪”。 当天以100日元的天价出售,但似乎在30年代在五木岛以5日元的价格被吃掉。
与此相关的是,在会场上,顾客也发表了评论:“高松曾经是” Isensenyaki。
如果您可以复制您在马尔什会场在家吃过的东西,那将很有趣。 如果您愿意,请发表评论。

这张照片是让·桑(Jean-san)为接下来的第26场汤摊牌而制作的“牛奶洋葱汤”。 由牛奶,洋葱和盐制成的简单汤。 我以为这是一个奇怪的组合,但是我喝了,但是感觉到了洋葱的甜味,而且味道很柔和。
下次在1月26日,各种店主将带来他们自己的汤并举行汤摊牌。
请继续关注有关可用汤的更多信息!
请尝试以各种方式进食和比较♪

交通方式

香川县高松市760-0019太阳港,2-1
太阳港高松符号塔西通道

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