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第一家店于 21 月 XNUMX 日星期日开业！雏九曲
2022年07月28日
Amazake果汁摊“Hina Jiuqu”将首次开放。
以观音寺市入江曲工场的“室本曲之甘酒”为基础，混合了县产的烤辣木茶、果味番茄和柚子。
爱上室本浩司的甘酒并于 2022 年 XNUMX 月从山口县搬来的店主 Hirona Kaneko 正在努力。
加上店主金子亲自挑选的食材，只用县产大米和大米酒曲酿制的甘酒更加美味。
甘酒汁（杯子 500 日元）/冷冻甘酒（袋装 600 日元）
Amazake实际上是一个夏季词。自江户时代以来，作为消暑消暑饮品而备受喜爱的饮品。共有三种口味：果味番茄、柚子和烤辣木茶。
Kaneko 20 多岁时在加利福尼亚的一家餐馆工作了大约 XNUMX 年。似乎他的饮食和健康意识随着他在美国每天遇到并受到各种人的影响而发生了变化。
“因为在日本餐厅工作了很长时间，所以我意识到了我在日本生活时不知道的日本料理的好处。”
在新冠病毒感染的影响下回到日本后，遇到了“室本浩司甘酒”。
不完全依赖机器，以工匠的经验为基础，不添加任何添加剂制成的甘酒的味道，
我爱上了入江曲工厂的代表入江先生，因为他对工作的真诚态度，随着他从山口旅行，他自然而然地意识到了移民。
“我了解到香川县有人以自己的感情种植庄稼。我想在这个聚集了很多美好事物的香川地区塑造我的感情。”
目前，我们主要在活动中销售。
Instagram https://www.instagram.com/hina_koji369/
<赞基·马尔凯 in 太阳港＞
日期：2022XNUMX 年级周一 21 日（周日）XNUMX：00〜13:00
※暴风雨天气在这种情况下，将推迟到下周。
※根据传染病的情况，可能会取消。
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