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19月XNUMX日(周日)第一家店开业!绿味

2023年03月16日

高松市味治町的番茄种植户 Green Aji 将开设第一家店铺。

阿集镇石材产业兴盛。上北佳雄也是如此明美夫妇于2006年开始中型番茄(medium tomato)的栽培。 

为了通过种植健康的西红柿树来种植美味的西红柿,我们对土壤和肥料很讲究。

Pichi Pichi Tomato Frutica ¥300/4-8个 ¥2200/1kg盒装

“Pichi Pichi Tomato”是Green Aji的midi番茄的品牌名称。

Frutica 是一种甜味且易于食用的品种,可以像零食一样食用,其特点是鲜味和香气。

皮薄且易于食用,因此推荐用于沙拉、腌泡汁和卡普莱斯。 

首次开店时将以特价出售。

我们运送完全成熟的西红柿,但由于它们生长旺盛,Pichi Pichi 西红柿可以在室温下长时间保存,夏季或雨季除外。“它比我预想的要长”,“我以为它在冰箱里放了一会儿就死了,但它没事。”

Green Aji 的 Akemi Kamikita 和她的丈夫 Yoshio。

“我想送的西红柿会让你想起小时候第一次吃到的西红柿的美味!

提到midi tomatoes,有些人可能会把西红柿想象成水果一样甜美易吃,但我们认为“美味的西红柿”是具有西红柿般“鲜味”的西红柿。西红柿不仅甜美易食,而且酸味、浓郁度和鲜味之间的平衡也很好。”

和明美。

在Green Aji,我们采用土壤栽培,注重肥料和整地,只使用最低限度的农药。环保的通过使用含有鱼粉的有机肥料,它在大量磷酸和鲜味中生长。

每天,他都会看着树木和西红柿,一边考虑每个房子略有不同的条件,一边思考该怎么做。

“很难弄清楚如何种植我们想要的西红柿,我们还不能 100% 确定,但每天重复这个过程对于实现西红柿的原始味道很重要,西红柿的典型味道。我认为这是一个问题

 

HP https://pichipichitomato.com/

https://poke-m.com/producers/41546

 

 

<赞基·马尔凯 in 太阳港>

202331910:0015:00

地点:香川县高松市的Sunport高松标志塔西通道,多功能休憩用地

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