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第一家店将于 19 月 XNUMX 日星期日开业！ 青春的荞麦面餐厅
2024 年 12 月 26 日
使用万浓町种植的“荞麦粉”100％手工制作荞麦面的“青春荞麦面店”将首次在厨房卡车上开店。
在宇多津站附近设有一家商店的“青春之大谷先生”将于 60 年开业，作为 2023 岁以上的人退休后可以过上第二次生活并有目标地工作的地方。
他们的招牌产品是“Juwari Soba”，由 100% 当地采购的荞麦粉制成。 Juwari荞麦面仅用荞麦粉制成，没有任何粘合剂，您可以享受浓郁的香气和风味。在马尔凯会场，我们将提供价值1,000日元的使用万浓町种植的<荞麦粉>现场制作的“十瓦里荞麦面”。
位于海拔800米以上的满浓町岛崎地区的荞麦面，是在废弃农田开垦的土地上种植的，作为香川县的新特产而备受瞩目。
“用万浓町的荞麦粉制作的荞麦面，与其他地区相比，其颜色是白色的。仅使用万浓町的荞麦粉制作荞麦面很困难，需要技巧，但我们提供美味的荞麦面，请您来尝试一下。”会场。”（代表白井洋介）
此外，还有大量使用县产蔬菜和二八荞麦面（使用1,400%小麦馅料）制成的温热的“七八荞麦面”（XNUMX日元）。Oidemai饭我们将使用 ＞ 出售“柏饭团”，每个 300 日元。
Instagram 上的ttps://www.instagram.com/ikigai.0827/
<赞基·马尔凯 in 太阳港＞
2025年1月19日10：00〜15:00
※阴雨天气/强风下周如果1月26推迟到当天（天）。
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