供应商介绍店主

坂出第一高中食品部糕点部

食品部俱乐部活动“糖果俱乐部”的烤点心

坂出第一高中食品科的目标是从一年级开始学习专业科目并掌握该领域的必要技能。

俱乐部活动“糖果俱乐部”的成员将出售全心全意制作的烘焙甜点。

菜单使用香川县的食材，让专业厨师感到羞耻。
对于“Sunport的赞岐马尔凯”的销售，我们想出了一个原始配方，并在部门内召开了审查会议，并反复试制。

一套 XNUMX 种面包和烘焙甜点

Kintoki Imo和Daishimochi松饼

为乌冬面开发的小麦，赞岐的梦> 使用小麦粉，<大石町> 和 < 的弹性质地近畿土豆我结合了>的温和甜味。 <大石町>怎样才能让>的特色口感吃起来好吃？大石町> 添加粉末。

高濑茶戚风蛋糕

<赞岐的梦>，和稀有糖> 基于高濑茶> 增加了适度的苦味。高濑茶我练习了如何使大理石图案美丽以免破坏>的香味，并完成了它。

大理石面包

<赞岐的梦使用>，芬芳的核桃和可可味以及糖霜的适中甜味在口中蔓延开来。素色面料经过调整整理，匀称，大理石纹样美观大方。

贝瑞安潘

<赞岐的梦糖醋豆沙和覆盆子包裹在面包面团中的令人上瘾的组合。我调整了发酵温度和时间，使它变得丰满。