认识制作人

来自温暖的土井家族的橄榄油的魅力。
小豆岛岬工作室



“我一直想向顾客打招呼,并告诉他们整个过程。
我想创造一个机会在餐桌上使用橄榄油。”
该公司说:“我想让您知道橄榄。”该公司有一个摊位和一个游览路线。 如果您进行预订,您将被带到真实的地点,例如农场,制作新的酱菜和收集橄榄油。 摊位上排列着各种各样的橄榄产品,您可以在这里品尝和聆听业主对土井家族的评论。 另外,已经引入了两个大型和小型采油机,以便可以高收率或低收率立即提取油。
一键式产品
- 特级初榨橄榄油“ Misaki”
- 上油后将修剪过的树枝和水果混合在一起制成的自制堆肥进行耕种。 农药的使用量也减少到推荐量的2/3至1/3。
- 新腌
- 由于未经过热灭菌,因此可以享受橄榄的原始味道(保质期短)。 可以进行的试验,因为它是一个产量很小的小农场。
这道菜让人想起地中海石油。 尝试烹制西班牙海鲜饭,地中海美食,例如虾和蘑菇杏仁饼和泡菜,再加上柠檬和香草。 “特级初榨橄榄油” Misaki“”
- 数据
- 〒761-4304
小豆郡小豆岛町室六子167- [电话]
- 0879-75-1303
- 香川县橄榄油质量标签系统
- 认证企业
- 耕地面积
- 约2公顷
- 橄榄油香精
-
- 中(中)
- 奖项
- 洛杉矶国际EVOO Fair 2015金奖
- OLIVE JAPAN 2015银奖
- 发表于FLOS OLEI 2014(81个条目)
- 26香川县橄榄油博览会NPO小豆岛橄榄协会会长奖
- 洛杉矶国际EVOO Fair 2013金奖
- 活动
- 提供旅行和经验(需要预订)
- 商品
- 橄榄油
- 新泡菜
- 化妆品
- 苗
- 品种
- ミッション
- 卢卡
- Retcino
- 弗兰蒂奥
- Arbequina
- 内瓦迪洛秋千
- 西派西诺
- 贩売店
- 直销(展台/网上商店)
- 法国&糕点橄榄(兵库神户)