香川县产品
Ocellated 墨鱼 (Kisslip 墨鱼)
墨鱼是一种鱿鱼，从 XNUMX 月到 XNUMX 月进入濑户内海产卵和生长。 它的身长XNUMX厘米，外型很大。 另一个显着特征是其身体表面的吻痕状图案。 与墨鱼和乌贼相比，香川县捕获的单眼墨鱼数量相对较少。 肉质柔软，最适合作为生鱼片享用，但您也可以在煮熟、炸成天妇罗或拌上kinome（树芽）时享受肉本身的甜味和嫩度。
- 季节
- 是时候四处走走 旺季（季节性）
-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
- 主要生产地区
- 县内各地
