香川县产品

雅孔

Yacon照片

Yacón 是菊科(多年生雏菊)科的一种营养丰富的蔬菜,原产于南美洲安第斯山脉地区。 据说叶子用于泡茶等时对健康和美容有益。根作为一种新蔬菜也受到关注。 它看起来像红薯,但其松脆的质地和淡淡的甜味更接近于梨。 香川县从 1999 年开始在万能町种植雪莲果。

季节
是时候四处走走 旺季(季节性)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
主要生产地区
曼诺镇
  • 它可以切成薄片,用于沙拉、醋、味噌汤、天妇罗、炒菜和许多其他菜肴。 它还具有水果般的甜味,因此它也可以与酸奶一起生吃或榨汁。 Yacón 营养价值高,绝对应该在餐桌上占有更多的份额。

Twitter Facebook LINE UR 微信号: