香川县产品
大虾
据说有这个名字是因为棕色条纹图案是特征性的，并且在卷起时看起来像一个轮子。 久留米虾在虾类养殖中已有悠久的历史，特别是这种虾开发了种子生产技术。 在香川县高松市开始对虾养殖业务。 如今，它在亚洲和南美很流行。 它也是养殖渔业的代表种类，已被捕捞，在香川县，许多鱼类在夏季被捕捞且生长迅速，因此已在秋季至初冬被捕捞。
- 季节
- 是时候四处走走 旺季（季节性）
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- 主要生产地区
- 全县（自然）
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大虾繁衍生息，生长迅速，一年四季均可食用。 您可以享受各种菜肴，例如烤盐和天妇罗。 特点之一是口味会因新鲜程度而变化很大，但是即使它从水中出来也可以长期保存，因此可以包装在木屑中运输，作为礼物赠送，也可以新鲜送到桌上已经完成了。 您可以享受新鲜捕获的风味和虾特有的酥脆质地。
