香川县产品
春树
说到“羽根”，山形县很出名，但在香川县也被推荐为栽培品种。 尽管该品种具有抗寒害和抗倒伏性，但在15年初开始大规模种植时，产量和质量均很低，需要提高质量。 因此，中山推广中心开始了“县米质量改善项目”。 在中山地区，设立了“ Henuki”示范区，并在监测农民的优先指导下，反复试验和反复多年。 制成的赞岐米饭“ Haenuki”清淡但耐嚼，即使冷却也很美味，因此非常适合汤圆和便当盒。
- 季节
- 是时候四处走走 旺季（季节性）
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- 主要生产地区
- 坂出
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自古以来，赞岐之国就已发展成为繁荣的水稻种植区。 为了应对最近大米形势的变化，生产商对“赞岐的独特大米”的思索吸引了消费者的需求，导致复兴了传统的赞岐米，与日本的大米一样具有竞争力。新举措的挑战仍在继续。
