历史是未知的,据说迷你番茄是野生的。 含有维生素A和C的健康蔬菜。 香川迷你番茄因其日照时间长,果实结实,色泽好而因其高品质而广受欢迎。 如果给番茄大量水分,西红柿生长很快,但是它们的甜度很弱。 在收获季节,水分紧张,糖分增加。
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- 主要生产地区
- 多度津市赞岐市东香川市
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迷你番茄的需求量不断增加,因为它们可以在洗后无需使用菜刀即可轻松食用。 生食如色拉很常见,但是加热会使它变得更甜,更美味。 也推荐将其用作番茄酱和咖喱的配料,但也经常使用高糖含量的果酱和甜点。
高松西洋迷你西红柿委员会山内良松