普通黄、白粒玉米含糖量为14-15,而全黄粒甜玉米含糖量为17-18,特点是甜度强。 最近,玉米品种有了改进,甚至培育出了更甜的甜玉米品种(有时统称为超级甜玉米)。 其中一种品种是香川县生产的“mirai”菌株,因其特别甜、柔软而广受欢迎。
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- 是时候四处走走 旺季(季节性)
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- 主要生产地区
- 加农寺市善通寺市坂出市
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新鲜是玉米的关键,建议您一买就吃。 对于玉米,烹饪时间应该很短,最好只是蒸或煮,这样你就可以享受它的天然甜味。 不能马上食用的情况下,最好煮熟后立即包好,放入冰箱冷藏。 对于较长的储存时间,应将玉米粒从玉米棒上剥下并冷冻。