香川县产品
香菜
欧芹是一种两年或短寿命的多年生植物，隶属于A科，并且富含铁，钙和维生素C等营养物质。 据说原产地是欧洲的南部海岸和北非的地中海海岸，在香川县，从2年开始种植种子，然后叶子开始像蔬菜一样逐渐被运走。 目前是日本西部主要的生产县之一。 其中，在原东香川市大内町生产的产品以“大内香菜”品牌享誉全球。
- 季节
- 是时候四处走走 旺季（季节性）
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- 主要生产地区
- 东香川
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营养价值高的欧芹是一种具有深苦味的蔬菜，通常被用作调味品。 如果您有很多新鲜的东西，只需将其冷冻即可。 如果将叶子部分放在塑料袋中并轻轻擦拭，它将被折断并切碎。 在欧洲和美国，通常将黄油和大蒜混合，然后将其添加到蜗牛，肉，鱼，蔬菜等中，然后烘烤。 还建议将其与天妇罗，煮沸的酱油，年糕和米饭混合。
