香川县产品

盐照片

季节
没有
主要生产地区
宇多津町坂出市

自古以来,在降雨量少的香川县,制盐一直很活跃。 在弥生时代中期,建立了陶盐技术,据说它是Bisan Seto地区制盐的中心。 从岛屿和沿海考古遗址发掘出大量的盐陶器,据认为这些陶器曾被用来煮沸海水以制盐。 Seto arajio每种都有大粒,非常适合烹饪时使用的原料。 濑户内海的盐被用作再生盐时代制盐技术的原料。 香川县的“盐”与糖和棉花一起被称为“三岐山梨”,其中含有大量的矿物质,使其成为食品秘密口味中不可或缺的成分。 香川县作为使用酱油,味o,酱油和乌冬盐的加工产品的生产中心而繁荣发展。

  • 香川县的“盐”与糖和棉花一起被称为“三岐山梨”,其中含有大量的矿物质,使其成为食品秘密口味中不可或缺的成分。 香川县作为使用酱油,味o,酱油和乌冬盐的加工产品的生产中心而繁荣发展。

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