香川县产品

乌贼

季节
九月十月十一月十二月
主要生产地区
碧山濑户

像鱿鱼一样,它将在七月左右进入濑户内海,产卵并生长。 壳是透明的,蓬松的和柔软的。 躯干的长度长到40厘米,是在濑户内海生长的一种类型。 它是半透明的,很难找到,因为据说您不知道自己在海水中的位置。

  • 以鱿鱼和章鱼中最高的价格处理,它具有浓厚的耐嚼质地和深厚的融化甜味。 它还具有作为鲜味成分的丰富氨基酸的特征。 生鱼片当然也可以用作寿司种子。 即使烧烤或煮沸,您也可以享受身体的味道。

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