爱赞岐的报告
一号橄榄
吉本的主要项目之一是“居住在您的城镇中的项目”，以使日本从该地区感受到良好。 居住在香川县的艺人“ Kaji Tsuyoshi”报道了当地产品。
记者
橄榄已有数千年的种植历史，现在已成为世界上最受欢迎的农产品之一。
实际上，在香川县这里，橄榄已经种植了100多年，
这是一个主要产区，占国内橄榄的95％。 为什么香川县橄榄种植如此受欢迎？
我在香川县的主要产地小豆岛的“小豆岛橄榄园”听了。
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县产橄榄的历史和环境
这次，“ Shodoshima Olive Park”的柴田先生访问了。
Shibata先生（以下简称Shiba）：“香川县气候宜人，气候温和，日照时间长（日本排名第11）和降水少（日本排名第46），是橄榄种植的理想之地。尤其是俯瞰着内海湾这片土地上有很多橄榄树，因为土地排水良好。陡峭的斜坡使清理土地变得困难。”这是一个欣欣向荣的秘密。
*年日照小时数和年降水量的顺序基于2010年日本气象厅的数据 -
香川县的特征
采访的那天就在橄榄收获之前。 据说每个闪亮的绿色水果都是手工采摘的。
（芝）“实际上，如果橄榄受伤，它们往往会很痛苦。在有些地方，国外用机械进行大规模种植，但香川县生产的每颗橄榄都是手工采摘的。此外，由于从收获到压榨的时间很短，因此可以获得更新鲜的油。 这可能是县级橄榄受欢迎的秘密。 -
县级橄榄产品和食品
当前正在收获的绿色水果将被加工为食用橄榄（腌制）。
（柴犬）“这种水果从收敛剂中取出并浸入盐水中。它每年在10月10日左右售出，但在3月售罄。当水果在11月左右变色时，油的收获量就增加了。最佳收获期只有几周，所以现在是时候竞争了。石油将在次年1月左右发布。“全州的食用橄榄和橄榄油在全国各地广为流传。 -
扩展应用
橄榄园（Olive Park）还有许多其他产品。
（芝）“橄榄果和叶的加工技术已经发展起来，如今已被用于茶和果酱等各种食品。还被用作护肤品和护发产品等化妆品。
油渣和树叶还可以用作牛和hamachi的饲料。“橄榄种植始于小豆岛，如今已经遍及整个县，包括国分寺和三丰。 香川县的气候和人民的努力支持了其高质量。
