爱赞岐的报告
第三草莓
吉本的主要项目之一是“居住在您的城镇中的项目”，以使日本从该地区感受到良好。 居住在香川县的艺人“ Kaji Tsuyoshi”报道了当地产品。
记者
你知道吗 实际上，香川县是一个“水果大国”，可以种植各种各样的水果。
其中，“草莓”将开始发货直至圣诞节。
蛋糕中经常使用的称为“ Onmine”的全国范围内的大多数品种都是在香川县生产的。
近年来，还出现了一种名为“赞岐姬”的原始品种。
当然，在县内也流行制作果酱和葡萄酒等加工产品。 这次我将报道香川县的草莓。
-
赞岐酒庄
记者道肯（Doken Ken）首先前往赞岐酒厂，这是赞岐市Ogushi半岛上四国唯一的酒庄。
据说这里只使用香川县的草莓酿造葡萄酒。 工厂经理竹中先生对此做出了回应。
竹中先生（竹子）“这里生产的草莓酒仅使用县产的原始品种，赞岐姬。”从12月1日开始销售。” -
关于草莓酒“ Mihan”
草莓酒“ Mihan”的产量逐年增加，去年出货量约3700瓶，今年出货量约5300瓶。
在酒庄旁边的产品中心，您可以购买和品尝“ Mimber”之类的产品。 一喝醉，我就对它的味道感到惊讶！
竹子“它看起来很漂亮，气味很好。最重要的是，它没有着色或芬芳，所以它具有自然的颜色和气味。每瓶大约使用1瓶赞岐公主。它的味道很棒。
赞岐酒厂还使用香川大学农学部培育的新葡萄“ Kodaino R-1”酿造出了香川县独有的原创产品，例如红酒。 -
草莓品种等
下一站是高松市乡村的草莓农。
我们向正在生长的Yabugi先生询问了香川县的草莓。
Yabugi-san（以下称Yabu）“在香川县，主要种植” Onmine”和“ Sanukihime”。
县级“ Onmine”是蛋糕和糖果的流行选择，因为它具有良好的甜度和酸度平衡，以及美丽的形状和颜色。
“赞岐公主”是如此的甜蜜，以至于在生食中很受欢迎。 甜味已经遍及整个嘴巴。 -
栽培方法等
草莓种植蓬勃发展的香川县也是栽培方法的先进地区。
“ Rakuchin栽培”起源于香川县，是用架子而不是田间垄栽培的。
现在，该州超过8％的草莓种植者都使用这种方法。
Yabu“比露天种植更干净，更甜。” Yabugi-san的农场使用种植的草莓生产和销售果酱，糖果，果醋等。 妻子正在中心工作。
来自香川县的草莓不仅在栽培方面而且在加工方面都蓬勃发展。 该季节现在是春季，所以请尝试一下。
