赞岐整个惠方寿司卷
2024年东北偏东
总结
为了纪念七福神，我们只使用县内生产的 7 种或以上的食材。
充满香川的魅力这是江田真希！
*有关预订和查询，请联系每个参与的商店。
预订接受期限6年1月10日[星期三] - 2月1日[星期四]
*上述期间可能因商店而异。
*产品交货日期和时间因商店而异。
*商品内容可能会根据情况发生变化，请向各店铺确认。
*各店铺售票数量有限，请尽快预订。
*所有显示价格均含税。
*尺寸仅供参考。
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- 津田之松原服务区
- 东部
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- 高松三越餐厅
ドマーク - 高松和小豆岛
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- 味之商株式会社
- 高松和小豆岛
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- 日本料理新田
- 高松和小豆岛
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- 蒜味新
- 高松和小豆岛
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- 小娑亭总店
- 高松和小豆岛
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- 欧纳吉萨亭别馆
- 高松和小豆岛
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- 栗林公园咖啡馆
- 高松和小豆岛
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- 鱼店 居酒屋 北岛商店
- 高松和小豆岛
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- 高松国际酒店 - Grill Yashima
- 高松和小豆岛
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- 宅基地
- 高松和小豆岛
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- 中餐塞班
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- 寿司x海鲜小酒馆Sukariya
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- JR克莱门特高松酒店日本餐厅“濑户”
- 高松和小豆岛
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- 和亭/泷野川
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- 天正总公司
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- 敲厨房
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- 中餐北京
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- 珍珠花园酒店
- 高松和小豆岛
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- 剑道郎（原治郎）
- 高松和小豆岛
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- 美食鱼七
- 中部
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- 鱼菜南瓜
- 中部
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- 濑户大桥阿内西斯酒店
- 中部
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- 江东公告廊
- 西部地区
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使用的原料（全部来自香川县）
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- 赖斯（Oidemai等）
- 赞岐平原的水稻生产历史悠久。在香川县，在四国首次被评为“特级A”的“大出麦”等当地大米备受瞩目。
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- 赞岐的梦
- 香川县的原创小麦“赞岐之梦”是为赞岐乌冬面开发的小麦。使用赞岐之梦制作的乌冬面最显着的特点就是其筋道、耐嚼的口感。
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- 紫菜
- 香川县拥有日本最大的海藻产量之一。富含濑户内海的矿物质，营养丰富，被称为“海中蔬菜”。
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- 橄榄牛
- 将历史悠久的“赞岐牛”提取橄榄油后赋予果实，培育出的优质黑毛和牛。其特点是脂肪少、肉质红软、鲜味浓郁。
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- 橄榄梦猪/猪
- “Olive Yumebuta”被喂给“Sanuki Yumebuta”橄榄饲料，“Olivebuta”被喂给冲绳猪同样的饲料。它具有浓郁的鲜味和清爽的口感，入口即化的甜味。
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- 橄榄鸡
- 榨取橄榄油后给予水果，精心饲养的散养鸡。除了土鸡特有的适度口感和浓郁外，它还富含鲜味和甜味。
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- 鸡蛋
- 香川县是日本领先的家禽养殖县之一。每个生产者饲养的鸡和鸡蛋都新鲜可口。
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- Nashifugu（赞岐电装）
- 受欢迎的河豚鱼比虎河豚鱼更便宜、更美味。味道浓郁，与炸鸡、炸鸡、火锅等一切都很相配。仅允许在该国的某些地区钓鱼，例如香川县和冈山县的水域。
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- 饭田子（单眼章鱼）
- 冬季香川县的代表口味。因体内长满米粒状的小卵，故称“二（餐）章鱼”。肉质鲜美，含有优质蛋白质和尿素。
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- 鲷鱼（红鲷鱼）
- 濑户内海水流复杂急促，以捕捞优质真鲷而闻名。用稻草加盐蒸熟的滨烧是香川县的特产之一。
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- 墨斗魚
- 肉厚。生鱼片越嚼越甜，质地越粘。您可以在各种菜肴中享用它，例如水煮、天妇罗和用激酶组调味。
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- 星鳗
- 除了炖菜和天妇罗之外，它是一种与米饭搭配的鱼，例如将其烤制并用作什锦寿司或压制寿司的配料。在香川县，特别粗大的被称为“Besuke”。
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- 西海
- 它是县内生产的最大的蜗牛。此外，它还与芥末味噌、醋味噌、水煮和坪烧一起煮。
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- 赞岐萨蒙
- 以含有四种草药的特殊饲料饲养，在捕获并新鲜运输后立即制成 ikejime。肉质丰满，口感爽口。
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- 鲜虾
- 头上的红味噌鲜味特别浓郁，如果是新鲜的，可以用去皮的壳和头来做高汤，所以在其他菜肴中作为秘方很有用，比如当和蔬菜一起煮。。
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- Iriko（干沙丁鱼）
- 在伊吹岛附近捕捞的优质国民品牌伊吹沙丁鱼干，用装满海水冰的高速运输船立即运往加工厂进行水煮。中间间隔30分钟到1小时。一体化生产体系的新鲜度造就高品质。
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- 天妇罗
- 将鱼肉末调味后放入油中炸制而成，在香川县流行了100多年。香浓香脆，让您轻松美味地吸收鱼的营养。
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- 腌制橄榄
- 将涩橄榄取出并在盐水中腌制。如果你把它调低，橄榄的清新香味和浓郁的味道就会扩散开来。
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- 酱油
- “酱油豆”是香川县的乡土料理，将烤得香喷喷的蚕豆浸泡在由酱油和糖制成的酱汁中制成。
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- 红萝卜
- 它是一种不仅在表皮上而且在内部也呈鲜红色的萝卜。红色的秘密在于葡萄酒中含有一种叫做花青素的多酚。也推荐用于沙拉和泡菜。
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- 赞岐觉醒（芦笋）
- 香川县独创的芦笋“赞岐之梅扎姆”的特点是即使长得又长又粗，尖端也很紧，根部也很柔软。刚采收的新鲜的也可以生吃。
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- 生菜
- 香川县产的生菜的特点是叶子呈淡绿色，鲜嫩有光泽。请享受松脆的口感。
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- 近畿人参
- 金时胡萝卜呈鲜红色，是日本第一产地。红色在年菜和京都料理中受到高度重视，其特点还在于比西方胡萝卜更甜、更软。
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- 西兰花
- 它是一种营养丰富的绿黄色蔬菜，其维生素C含量约为柠檬的两倍，还富含胡萝卜素和铁。香川县的“西兰花”的特点是茎柔软、甜。
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- Kintoki土豆（萨摩磨）
- 其特点是色泽鲜红、形状好、质地细腻、甜味强。主要产地是坂出市。它生长在濑户内温暖干燥的气候和盐田的沙质土壤中。
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- 曼巴
- 从 1 月到 2 月时令的香川县代表性冬季蔬菜。 亦称“百家”。用炸豆腐和豆腐做成的“曼巴之煎饼”是香川县的乡土料理。
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- 香菇
- 据说香菇可以预防生活习惯病，作为健康食品备受瞩目。全年均可栽培，如菌床栽培。
津田之松原服务区
Ehomaki赞岐乌冬面！伊吹入子的高汤是用甜辣调味的橄榄牛肉、高汤鸡蛋和大量蔬菜制成的果冻。享受新感觉！
- 价格（含税）
- 650日元
- 大小
- 直径5cm x 长10cm（仅限半码）
- 使用的成分
- 橄榄牛肉、伊吹入子、金时胡萝卜、芦笋、竹笋、雪莲果、红卷萝卜、木耳、鸡蛋、乌冬面（赞岐之梦）、海藻
- 地址
- 上线：赞岐市津田町鹤叶935-5
下行：赞岐市津田町鹤叶939-1 - 电话号码
- 0879-42-1777
- 接待时间
- 10点17点
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
10点16点
西武景观株式会社 餐厅 Miki
味噌腌制的橄榄猪里脊肉、县内新鲜收获的蔬菜以及县内海苔包裹的鸡蛋组成的交响曲。
- 价格（含税）
- 1,100日元
- 大小
- 直径 4.5 厘米 x 长 17 厘米
- 使用的成分
- 橄榄猪肉、黄金胡萝卜、芦笋、西兰花、鸡蛋、大米、海藻
- 地址
- 木田郡三木町大字蟹轮大津 84
- 电话号码
- 087-899-0669
- 接待时间
- 11点14点
- 定期休息日
- 火曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
11点14点 - 备考
- 限于30
高松三越地标餐厅
高松三越餐厅准备了两种2人份大小的江卷卷。
- 价格（含税）
- 998日元
- 大小
- 直径6cm x 长9.5cm（仅限半码）
- 使用的成分
- ①橄榄猪肉天卷：橄榄猪肉、金时胡萝卜、生菜、菊花、黄瓜、扁条、鸡蛋、大米、紫菜
②海鲜卷：鰤鱼、金时胡萝卜、菠菜、黄瓜、香菇、鸡肉、鸡蛋、米饭、紫菜 - 地址
- 高松町7-1
- 电话号码
- 087-825-0750
- 接待时间
- 从 10:18 到 30:XNUMX
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
10点18点 - 备考
- 1/12 至 1/30 接受预订
味之商株式会社
赞岐沙门以橄榄油为主要成分浸泡，并用 Choten 和赞岐蔬菜包裹。
- 价格（含税）
- 1,300日元
- 大小
- 直径 5 厘米 x 长度 20 厘米
- 使用的成分
- 赞岐三文鱼、金时胡萝卜、生菜、芦笋、长天妇罗、鸡蛋、米饭、海藻
- 地址
- 高松市北町2539-1
- 电话号码
- 087-837-7788
- 接待时间
- 10点17点
- 定期休息日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
10点16点
日本料理新田
使用县内严选食材的“新”原创宝石。
- 价格（含税）
- 1,980日元
- 大小
- 长さ19cm
- 使用的成分
- 橄榄牛肉、橄榄鲑鱼、赞岐电布、金时胡萝卜、生菜、鸡蛋、米饭、海藻
- 地址
- 高松市1-1 Kobabacho
- 电话号码
- 087-823-3577
- 接待时间
- 11点15点
- 定期休息日
- 日曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
11点15点 - 备考
- 限于30
蒜味新
使用县内严选食材的“新”原创宝石。
- 价格（含税）
- 1,980日元
- 大小
- 长さ19cm
- 使用的成分
- 橄榄牛肉、橄榄鲑鱼、赞岐电布、金时胡萝卜、生菜、鸡蛋、米饭、海藻
- 地址
- 高松市梶屋町4-7 富士大厦1F
- 电话号码
- 087-802-6102
- 接待时间
- 11点15点
- 定期休息日
- 日曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
11点15点 - 备考
- 限于30
小娑亭总店
橄榄风味浓郁的菜肴，搭配橄榄烧橄榄鸡和腌制橄榄。
- 价格（含税）
- 1,200日元
- 大小
- 长さ19cm
- 使用的成分
- 橄榄鸡、金时胡萝卜、生菜、金时红薯、芦笋、橄榄细菜、萝卜、大米、海藻
- 地址
- 高松高松町3005-4
- 电话号码
- 087-841-7111
- 接待时间
- 11:30-21:XNUMX
- 定期休息日
- 水曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
11:30-21:XNUMX
欧纳吉萨亭别馆
橄榄照烧鸡、酱油豆和当地时令蔬菜的完美搭配。
- 价格（含税）
- 1,290日元
- 大小
- 长さ19cm
- 使用的成分
- 橄榄土鸡、鸡蛋、天妇罗、金时胡萝卜、生菜、西兰花、酱油豆、米饭、海藻
- 地址
- 高松市松绳町1089-7
- 电话号码
- 087-868-4612
- 接待时间
- 11:30-21:XNUMX
- 定期休息日
- 月曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/2（星期五）至 2/4（星期日）
11:30-18:XNUMX
栗林公园咖啡馆
整个“橄榄畜产品”！只需一份即可享受多种口味：「苹果酱烤橄榄牛肉」1/3、「橄榄炸鸡」1/3、「姜汁烤橄榄肉」1 份/第三。
- 价格（含税）
- 2,000日元
- 大小
- 直径 7 厘米 x 长度 20 厘米
- 使用的成分
- 橄榄牛肉、橄榄猪肉、橄榄鸡肉、金时胡萝卜、生菜、西兰花、香菇、鸡蛋、大米、海藻
- 地址
- 高松市栗林町1-20-16（特别名胜栗林园工商振兴馆）
- 电话号码
- 087-837-0468
- 接待时间
- 10点17点
- 定期休息日
- 月曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/1 (周四) - 2/3 (周六)
10点15点 - 网址
- https://ritsuringarden.com/20231228_ehoumaki/
- 备考
- ・限量 70 件
・配送地点：“香川物产馆Ritsurin-an”正门大厅
鱼店 居酒屋 北岛商店
使用大量当地食材制成的原创海鲜卷。请试一试。
- 价格（含税）
- 1,650日元
- 大小
- 直径 5 厘米 x 长 19 厘米
- 使用的成分
- 油町、赞岐鲑鱼、鲷鱼、黄瓜、鸡蛋、大米、海藻
- 地址
- 高松市兵库町4-9
- 电话号码
- 087-802-1757
- 接待时间
- 12点22点
- 定期休息日
- 日曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
17点22点 - 备考
- 1/15 至 2/2 接受预订
高松国际酒店 - Grill Yashima
含有大量蔬菜的健康江豪卷。还加入了濑户的海鲜，是一道让人心满意足的菜肴。
- 价格（含税）
- 1,500日元
- 大小
- 直径 5.5 厘米 x 长 19 厘米
- 使用的成分
- 鰤鱼、菊花、玉子烧（伊吹入子高汤）、金时胡萝卜、西兰花、chirimen、大米、海藻
- 地址
- 高松市北町2191-1 高松国际酒店本馆1F
- 电话号码
- 087-831-1575
- 接待时间
- 11:30-20:XNUMX
- 定期休息日
- 月曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/1 (周四) - 2/3 (周六)
11:30-18:XNUMX
宅基地
使用大量赞岐食材的家乡独有的原创作品。
- 价格（含税）
- 1,512日元
- 大小
- 直径 4.2 厘米 x 长度 18.5 厘米
- 使用的成分
- 赞岐电布、金时胡萝卜、生菜、西兰花、酱油豆、米饭、海藻
- 地址
- 1987年高松市Mure镇大町
- 电话号码
- 087-845-9211
- 接待时间
- 11点17点
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
11点17点 - 备考
- 限于30
中餐塞班
这种Ehomaki是通过将炸葱与油和大米混合，然后包裹橄榄猪肉等当地产品制成的。
- 价格（含税）
- 1,620日元
- 大小
- 直径 5 厘米 x 长度 18 厘米
- 使用的成分
- 橄榄猪肉、黄金胡萝卜、香菇、葱、生菜、米饭、紫菜
- 地址
- 高松市盐神町12-1
- 电话号码
- 087-833-0016
- 接待时间
- 10点21点
- 定期休息日
- 水曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
12点15点 - 备考
- 限于30
寿司x海鲜小酒馆Sukariya
将小虾油炸并撒上盐，将鲷鱼放入味mis腌制，将沙丁鱼煮沸，然后与芥末蛋黄酱混合，依此类推。
- 价格（含税）
- 长：1,620日元
半价：864日元 - 大小
- 长：长19cm
半：长9.5cm - 使用的成分
- 日本章鱼（普通章鱼除外）、鲷鱼、星鳗、虾、墨鱼、蛤蜊、生菜、大米、紫菜
- 地址
- 高松市西之丸町13楼7-3
- 电话号码
- 087-822-1688
- 接待时间
- 12点22点
- 定期休息日
- 日曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
17点22点
JR克莱门特高松酒店日本餐厅“濑户”
Ehomaki使用橄榄烤牛肉来带来好运。赞岐鲑鱼、赞岐交趾玉子烧等食材非常丰富。
- 价格（含税）
- 1,800日元
- 大小
- 直径 5 厘米 x 长 18 厘米
- 使用的成分
- 橄榄牛肉、海鳗、赞岐三文鱼、虾天妇罗、鸡蛋、大米、海藻
- 地址
- 高松市Hamanocho 1-1
- 电话号码
- 087-811-1161
- 接待时间
- 10点20点
- 定期休息日
- 火曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/2 (周五) - 2/3 (周六)
11:30-14:30、17:20-XNUMX:XNUMX
和亭/泷野川
我们提供使用赞岐食材的赞岐风格的寿司卷。
- 价格（含税）
- 1,500日元
- 大小
- 直径 5 厘米 x 长 18 厘米
- 使用的成分
- 橄榄鸡、海鳗、chirimen、金时胡萝卜、生菜、香菇、大米、赞岐之梦、海藻
- 地址
- 高松市丸龟町 9-26 杉山大厦 4 楼
- 电话号码
- 087-899-2264
- 接待时间
- 14点17点
- 定期休息日
- 日曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
14点17点 - 备考
- 限于15
天正总公司
橄榄牛肉的 Shigureni、甜煎蛋卷和县产蔬菜的 Ehomaki。
- 价格（含税）
- 1,800日元
- 大小
- 直径 5 厘米 x 长度 18.5 厘米
- 使用的成分
- 橄榄牛肉、黄金胡萝卜、生菜、芦笋、鸡蛋、米饭、海藻
- 地址
- 高松市兵库町7-5
- 电话号码
- 087-821-5380
- 接待时间
- 11点18点
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
10:30-18:XNUMX - 备考
- 限于30
敲厨房
用香川柚子调味的醋饭包裹着“百年油腌”和各种意大利开胃菜，制成意大利天妇罗（炸薯条）。
- 价格（含税）
- 1,650日元
- 大小
- 直径 6 厘米 x 长度 20 厘米
- 使用的成分
- 鰤鱼、黄金胡萝卜、生菜、香菇、万叶、红红、柚子、绿海藻、鸡蛋、赞岐之梦（面粉）、日光米、海苔
- 地址
- 高松市藤冢町3-5-19
- 电话号码
- 087-837-8181
- 接待时间
- 12点16点
- 定期休息日
- 火曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
13点16点 - 备考
- 限于30
中餐北京
Ehomaki是来自中国烹饪界的挑战。第一个是釜烤鸡肉串！甜辣酱味。
- 价格（含税）
- 1,620日元
- 大小
- 直径 6 厘米 x 长度 19 厘米
- 使用的成分
- 县产鸡、金时胡萝卜、曼波、香菇、鸡蛋、大米、海藻
- 地址
- 高松市片原町2-8
- 电话号码
- 087-822-2141
- 接待时间
- 11点14点
17点20点 - 定期休息日
- 月曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
12:14-17:19、XNUMX:XNUMX-XNUMX:XNUMX - 备考
- 销售数量有限
1月28日前接受预订
珍珠花园酒店
可以与幸运的江帆卷一起享受香川县特产的美味的江帆卷便当。
- 价格（含税）
- 2,160日元
- 大小
- 长15.5厘米x宽15.5厘米x高5厘米（折叠尺寸）
- 使用的成分
- 海鳗、鲷鱼、虾天妇罗、黄金胡萝卜、鸡蛋、米饭、紫菜
- 地址
- 高松市福冈町2-2-1
- 电话号码
- 087-821-8500
- 接待时间
- 10点17点
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
10点20点 - 备考
- 限量100折
剑道郎（原治郎）
橄榄风味浓郁的菜肴，搭配橄榄烧橄榄鸡和腌制橄榄。
- 价格（含税）
- 长：1,080日元
半价：594日元
- 大小
- 长：长19cm
半：长9.5cm - 使用的成分
- 橄榄鸡、金时胡萝卜、生菜、金时红薯、芦笋、橄榄细菜、萝卜、大米、海藻
- 地址
- 高松市西之丸町5-8
- 电话号码
- 087-821-3330
- 接待时间
- 12点22点
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
17点22点
美食鱼七
① Ehomaki：橄榄照烧鸡肉、酱油豆和当地时令蔬菜的完美搭配。
②海洋：用赞岐淀粉天妇罗和煮章鱼包裹的濑户内香江卷。
- 价格（含税）
- 1,300日元
- 大小
- 长度19厘米
- 使用的成分
- ① Ehomaki：橄榄鸡、鸡蛋、天妇罗、黄金胡萝卜、生菜、西兰花、酱油豆、米饭、海藻
②海产：梨河豚、章鱼、鸡蛋、天妇罗、人参、生菜、西兰花、大米、紫菜 - 地址
- 善通寺市上吉田町 2-5-26
- 电话号码
- 0877-62-0006
- 接待时间
- 11点19点
- 定期休息日
- 月曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
12点19点
鱼菜南瓜
最好的一种使用橄榄牛肉。
- 价格（含税）
- ¥1,814
- 大小
- 直径 5.5 厘米 x 长度 19 厘米
- 使用的成分
- 橄榄牛肉、金时胡萝卜、生菜、洋葱、芦笋、厚煎蛋、烤紫菜
- 地址
- 丸龟富士见町5-12-5
- 电话号码
- 0877-24-3324
- 接待时间
- 11点14点
- 定期休息日
- 木曜日
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
11点14点
- 备考
- 限于20
濑户大桥阿内西斯酒店
芦笋、油菜花、金时胡萝卜等色彩缤纷。
- 价格（含税）
- 1,080日元
- 大小
- 约直径 6 厘米 x 长 19 厘米
- 使用的成分
- 当地鸡肉、星鳗、金时胡萝卜、生菜、芦笋、油菜花、鸡蛋、大米、紫菜
- 地址
- 鲇田郡宇多津町滨六番町81-1
- 电话号码
- 0877-49-2311
- 接待时间
- 9点18点
- 产品交货日期和时间
- 2/3（六）
10点18点 - 备考
- 限于100
江东公告廊
严选县内食材，包括虾、鸡蛋、有机人参、初采海藻、巨型香菇等。
- 价格（含税）
- 1,500日元
- 大小
- 直径 6 厘米 x 长度 20 厘米
- 使用的成分
- 鰤鱼、海鳗、鲷鱼、大虾、金胡萝卜、生菜、香菇、鸡蛋、稀糖浆、仁王醋、越光、海藻
- 地址
- 加能寺有明町6-6
- 电话号码
- 0875-24-4567
- 接待时间
- 11点22点
- 产品交货日期和时间
- 2/2（周五）～2/3（周六）
11点19点