赞岐饺子

总结

新香川本地饺子
“赞岐饺子”诞生

香川县的美食快乐项目

“赞岐饺子”诞生了,它由小麦“赞岐之梦”面粉制成,这种面粉是专为赞岐乌冬面制作的,并用橄榄猪肉和时令蔬菜包裹原料。有多种烹饪方法,例如烧烤,水和蒸。包括香川县著名中餐馆在内的21家餐厅都以香川县的食材和烹饪方法制作了独特的“赞岐饺子”。请品尝充满香川县美味的新本地饺子。

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关于赞岐饺子

①指导方针

  • “赞岐的梦”被用作皮肤的常用材料。
  • 我们积极使用橄榄猪和地道蔬菜等地道成分。
  • 没有关于烹饪方法,价格,数量等的规定。基于以上各项,我们将为每个商店开发并提供原始的饺子。

②产品开发原因

关于使用“赞岐之梦”的“赞岐饺子”的开发,我们首先考虑可以利用“赞岐之梦”作为主要成分的菜,以利用乌冬府的特色。
专为乌冬面而开发的“赞岐之梦”具有强烈的咀嚼感,因此考虑到这是一种可以利用其特色的菜肴,并且可以合理平衡地使用县产的橄榄猪和蔬菜。我注意到它与饺子搭配得非常好,因此我着手开发“赞岐饺子”。