橄榄鰤鱼

日本料理锦 日本料理锦

橄榄鰤鱼粗大石锅饭
午餐怀石料理“锦”4,300日元、晚餐怀石料理“赞岐”11,000日元
开胃菜、生鱼片、盖饭、烤菜等
*仅限九月

日本料理锦 日本料理锦

“日本料理锦”作为重要的招待和家庭聚会的庆祝场所,多年来一直受到人们的喜爱。是一家预约制餐厅,您可以在充满日式氛围的餐厅中享用时令海鲜和山珍海味。 「橄榄滨町荒鱼饭」是用橄榄滨町荒田汤制成的釜饭。将用味噌腌制并烧烤的鱼片混合在一起,赋予其芬芳的香气和调味料,作为怀石料理的最后一道菜肴,尽情享用。

店铺信息

地址
香川县高松市河原町 1-3-11 高松皇家花园酒店
电话号码
087-823-2055
营业时间
11:30〜14:00(LO13:00)、17:00〜21:00(LO20:00)
定期休息日
星期一
座位数
74座
驻车场

对成分的思考

日本料理 Nishiki 主厨/岩边贵之

充分利用严选的当地食材的品质的菜单 使用香川县的畜产品、濑户县的当地鱼类等严选的当地食材,努力打造发挥食材品质的菜单。不仅是味道,还有香气和制法,无不匠心独具,令人赏心悦目、舌尖上的享受。