美味食谱集
充满赞岐海鲜和当地美食的Kankan寿司☆
材料
- 章鱼 10g
- 橄榄色幼鰤鱼 60g
- 毛豆 4片
- 秋葵 2本
- 胡萝卜(人参) 20g
- 牛d 20g
- 水煮笋 20g
- 香菇 20g
- 白米饭 1走
- 古代大米 1/2汤匙
- 入子(高汤和米饭) 适量
- 蛋 25g
- 生姜 10g
- 妙贺 10g
- 食醋 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 味醂 适量
怎么做
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用盐腌盐。
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制作沙利醋,泡菜,八达通和章鱼。
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将胡萝卜,牛,竹笋和香菇切成易于食用的大小,然后做甜味。
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取入iriko汤,煮米饭,然后将身体和生姜(切成薄片)放在煮熟的地方。
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将成分和③中制成的成分混合在一起,冷却后放入模具中并推动。
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将黄秋葵和毛豆煮沸,切碎生姜。
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做薄烤的鸡蛋。
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当米饭变硬后,切成薄片即可食用。