美味食谱集

伊南的桃子好吃! 潘纳·科塔!

材料

桃蜜饯

  • 1/2个
  • 80ml
  • 1汤匙
  • 柠檬汁 1茶匙

潘纳陶砖

  • 牛奶 60ml
  • 桃蜜饯 一半
  • 新鲜奶油 60ml
  • 明胶粉 2g
  • 1汤匙
  • 20ml

打顶

  • 蜜饯糖浆 3汤匙
  • 明胶粉 1g
  • 桃蜜饯 6个
  • 薄荷 4枚

怎么做

  1. 将桃切成四等份。

  2. 将蜜饯原料放在浅锅中,用小火煮沸并冷却。

  3. 将明胶倒入水中。

  4. 将桃子和牛奶倒入搅拌机中,直至光滑。

  5. 搅拌奶油2分钟,加入③④和糖。

  6. 放入容器中,放入冰箱冷藏。

  7. 加热明胶1分钟,然后融化明胶。

  8. 将蜜饯放在奶油布丁上。

  9. 将薄荷放在粗火上。

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