美味食谱集
材料
- 橄榄猪肉 200g
- 茄子 中三
- 芝麻油 适量
- 庞祖 适量
- 芝麻 适量
- 盐 一点点
怎么做
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将猪肉煮至变色。
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粗略地去掉茄子皮,切成1.5至2厘米的厚度。
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将芝麻油薄薄地放在煎锅中,将茄子倒入煎锅,摇动一小撮盐,然后用中火烘烤。
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如果茄子轻微燃烧,则以同样的方式将其翻转并关闭火炉。
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将①和②放入碗中,倒入麻油一次并轻轻混合。
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在碗中加入橙子直到约2cm。
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加入大量的芝麻。
将猪肉煮至变色。
粗略地去掉茄子皮,切成1.5至2厘米的厚度。
将芝麻油薄薄地放在煎锅中,将茄子倒入煎锅,摇动一小撮盐,然后用中火烘烤。
如果茄子轻微燃烧,则以同样的方式将其翻转并关闭火炉。
将①和②放入碗中,倒入麻油一次并轻轻混合。
在碗中加入橙子直到约2cm。
加入大量的芝麻。