烤鲭鱼寿司

怎么做

1. 将Sawara栅栏用强盐腌制约2个小时，然后用水洗涤并浸入醋中。

2. 将腌制的苏打水的皮肤烘烤约20分钟，将其挤入海带中，使其静置过夜。

3. 剥去条状，将大叶子切成寿司饭，然后卷成寿司条状。

4. 包裹起来，轻轻称重，使其融合约2小时。

5. 切成小块。
   * Sawara条可以用强盐制成，这样就不必像商业生鱼片鲭鱼一样醋煮。