美味食谱集

赞岐Denbuku的“ Puku〜”压寿司

材料

  • 赞岐传布 半身小河豚
  • 酱油 适量
  • 1个
  • 芦笋 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 白米饭 2走
  • 食醋 3汤匙
  • 2汤匙
  • 1茶匙
  • 生姜 一点点
  • 芥末 适量
  • 登布(粉红色) 适量

怎么做

  1. 将米煮熟,然后轻轻点醋,糖,盐和少许生姜,以免煮沸。

  2. 当米饭变热时,撒上醋,并与米勺混合,同时用风扇将其捞起。

  3. 在水中快速煮沸Denbuku,在冰水中冷却,然后在醋中浸泡10分钟。

  4. 用盐水煮芦笋,制成薄烤的鸡蛋。

  5. 将胡萝卜切碎,煮一点甜。

  6. 将醋饭放入模具的一半中,放入胡萝卜,然后将醋饭放在上方,然后将面条,酱油豆,芦笋,烤鸡蛋,芥末和粉红色淀粉放在模具中,然后切出。

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