美味食谱集
材料
- 赞岐传布 半身小河豚
- 酱油 适量
- 蛋 1个
- 芦笋 适量
- 胡萝卜 适量
- 白米饭 2走
- 食醋 3汤匙
- 糖 2汤匙
- 盐 1茶匙
- 生姜 一点点
- 芥末 适量
- 登布(粉红色) 适量
怎么做
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将米煮熟,然后轻轻点醋,糖,盐和少许生姜,以免煮沸。
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当米饭变热时,撒上醋,并与米勺混合,同时用风扇将其捞起。
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在水中快速煮沸Denbuku,在冰水中冷却,然后在醋中浸泡10分钟。
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用盐水煮芦笋,制成薄烤的鸡蛋。
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将胡萝卜切碎,煮一点甜。
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将醋饭放入模具的一半中,放入胡萝卜,然后将醋饭放在上方,然后将面条,酱油豆,芦笋,烤鸡蛋,芥末和粉红色淀粉放在模具中,然后切出。