美味食谱集
材料
- 黄尾鱼 2个
- 近畿人参 1本
- 欧奇欧芹 适量
- 芦笋(赞岐唤醒) 1本
- 饭(Oidemai) 1走
- 入子 适量
- 西兰花芽 1/2包
- 酱油 适量
- 味醂 适量
- 盐 适量
怎么做
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将黄尾鱼加盐,快速洗净,用厨房用纸沥干,然后在煎锅中烘烤。
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用酱油调味黄尾鱼,然后以照烧风格烤制。
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将煮熟的米饭,切碎的香菜和热水人参混合。
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制作汤圆并快速烘烤表面。
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取入Iriko Dashi并用酱油和mirin调味。
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煮芦笋。
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汤圆和碗有鲱的。
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倒入高汤汁,并用芦笋和西兰花芽装饰。 关键是使高汤汁变深。