美味食谱集
赞岐寿司生菜和曼巴
材料
- 稻草
- 生菜
- 曼巴
- 托罗罗海带
- 大叶子
- 酱油
- XNUMX英寸豆
- 生姜
- 芝麻/米饭
- 盐，醋，沟壑
寿司醋
- 食醋
- 和三盆
- 盐
怎么做
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将大豆去皮，在水槽中煮熟，切成两半。
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将盐豆煮沸后，剥皮并切成两半。
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将鲭鱼切成薄片，切成XNUMX块，紧紧腌制，放置XNUMX小时，用水洗净，在醋中浸泡XNUMX小时，然后保持打开状态。
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将寿司饭，姜末和芝麻混合。
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将大叶子和鲭鱼铺在卷上。
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放寿司饭。
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滚海带。
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滚海带。
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将生菜和bun头切成两半，然后用3％的盐水腌制。
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卷生菜和曼巴。
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卷生菜和曼巴。
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切成薄片后，放入碗中并加入沟壑。
