美味食谱集

赞岐(梦)意大利面

材料

  • 赞岐的梦想2009 100g
  • 米粉 25g
  • 硬质粉 25g
  • 全蛋粉 5g
  • 50g
  • 橄榄油 5g
  • 2g

怎么做

  1. 赞岐的梦2009,米粉,硬质粉,全蛋粉一次。

  2. 将鸡蛋放入橄榄油碗中,搅拌均匀。

  3. 加入盐并揉匀。

  4. 将揉好的面团在冰箱中放置至少XNUMX分钟。

  5. 将放在冰箱中的面团切成合适的大小。

  6. 形状使其易于拉伸。

  7. 拉伸至XNUMX毫米的厚度。

  8. 用面条机完成面条。

  9. 温暖的橄榄油。

  10. 用当地西红柿调味。

  11. 将盐加入沸水中,煮意大利面XNUMX分钟。

  12. 撕意大利面。

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