美味食谱集
材料
- 濑户鲷鱼片 100g
茶和面包屑表
- 面包屑或米粉屑 适量
- 黄油或橄榄油 20g
- 盐，胡椒粉 一点点
- 高濑茶叶 20g
怎么做
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首先，制作面包屑片。 将茶叶在平锅中轻轻炸一下后，切成小块，然后放入黄油或橄榄油中。
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在碗中准备面包屑，加入黄油和茶叶，盐和胡椒粉。
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拌匀
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准备包装纸，用rolling面杖将其拉伸至约1-2毫米的厚度，然后将其冷冻一次。
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将烤好的茶叶放在沸水中煮沸。 （我会在以后腌鲷鱼）
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擦茶叶。
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准备the。 将濑户内鲷用水彻底洗净，切成三块，切成适当的大小。
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将鲷鱼浸泡在煮茶中。
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用蒸锅蒸。
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从冰箱中取出茶叶片，然后切成适合濑户内鲷的大小。
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将茶叶（面包屑）片放在蒸的濑户内鲷上。
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用火烧热增加褐色。 如果您有漂亮的棕色，可以将其放在盘子上。
