美味食谱集

材料

  • 稀乌冬面 1球(200克)
  • 韭菜 30g
  • 大蒜 1/2片
  • 生姜 1/2片
  • 猪肉(碎肉) 150g

A

  • 酱油 1/2汤匙
  • 蚝油 1/2汤匙
  • 清酒 1/2汤匙
  • 马铃薯淀粉 2汤匙
  • 麻油 1/2汤匙
  • 庞祖 适量

怎么做

  1. 将乌冬面切成5毫米长,然后切细细香葱。

  2. 将大蒜磨碎。 姜和姜汁。

  3. 将A加入切碎的猪肉中,揉至粘稠。

  4. 加入切碎的大蒜,姜汁和淀粉,混合直至均匀,然后滚动。

  5. 在煎锅中加热麻油,将其压扁并烘烤。

  6. 在最后添加橙子。

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