炒的赞岐曼巴和赞岐科钦

怎么做

1. 

   曼巴只是茎的一部分。

2. 

   切成花片。

3. 

   Sanuki Cochin切成3毫米厚。

4. 

   用蛋清，盐和胡椒粉调味佐木科钦的肉。

5. 

   加入肉并拌匀。

6. 

   加入淀粉。

7. 

   加少量油并混合。

8. 

   曼巴叶是冷炸的。

9. 

   排干油和盐。

10. 

    给科钦和曼巴花片上油。

11. 

    在锅中炒香料，散发出香气。

12. 

    将科钦和曼巴花放在锅中，一起炸。 加入调味料，并在增稠时加入香油。