美味食谱集

煎锅桃卷蛋糕

材料

  • 1个
  • 1汤匙
  • 面粉 4汤匙
  • 新鲜奶油 100ml

<用于鲜奶油>

  • 含稀糖的糖浆 20g
  • 饭山桃 1个
  • 糖粉 适量

怎么做

  1. 将鸡蛋和糖放入碗中,并与搅拌器充分混合,直至空气变白。

  2. 用抹刀混合面粉,同时将面粉过筛几次。

  3. 将少量油倒入煎锅,加②并在表面平整时将其翻转。

  4. 将完成的面团切成矩形。

  5. 混合新鲜奶油约5分钟,添加稀有的含糖浆,然后打匀。

  6. 将桃子去皮切成薄片。

  7. 涂り在④的一侧上涂大量新鲜奶油,放入桃子和三明治。

  8. 在盘子上撒上糖粉,完成☆

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