美味食谱集

材料

  • 赞岐·科钦·切斯 150g
  • タマネギ 1/2个
  • 生姜 10g
  • 大蒜 1/2钱
  • 番茄(中) 1个
  • 咖喱粉 1汤匙
  • 番茄酱 10g
  • 鸡肉汤 75CC
  • 盐,胡椒粉,糖,色拉油 适量
  • 赞岐米 200g
  • 炖肉 两个
  • 面粉 50g
  • 马铃薯淀粉 7.5g
  • 发酵粉 3g
  • 味之素 1.5g
  • 莴苣 1/8个
  • 西兰花 7.5个
  • 亲爱的 1/2茶匙
  • 三丰橙(果汁) 20CC
  • 橄榄油 适量

怎么做

  1. 将色拉油放入锅中,加热,按顺序搅拌切碎的大蒜,姜和洋葱,再加入西红柿,再炸。

  2. 在锅中加盐和胡椒粉搅拌,然后与Sanuki Cochin Mince调味。

  3. ①加入咖喱粉,酱油,番茄酱和糖,并调味。

  4. 煮的Idako Dashi 6:酱油1:味in 1:生姜,糖适量。 将油条粉中的成分混合并与等量的水混合使用。

  5. 将类似骰子的番茄与蜂蜜,三丰橙汁和橄榄油混合,制成莎莎酱。

  6. 将切好的生菜,煮熟的西兰花,科钦干咖喱和饭田油条放在盘子里的米饭中,佐以莎莎酱。

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