美味食谱集
香川县蔬菜咖喱牛肉
材料
- 咖喱<中辣> 207g 1/2盒
- 赞岐牛肉（切片） xnumxg
- 新土豆 xnumxg
- 洋葱 1中（200g）
- 胡萝卜 中1/2（100g）
- 绿芦笋 1/2包（50克）
- 色拉油 1汤匙
- 水 650ml（3 / 1杯）
怎么做
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洗净新土豆，如果切成大块，切成2-4块。
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将牛肉，洋葱和胡萝卜切成小块。
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对于绿芦笋，将其底部的皮肤薄薄地切成3-4厘米长。
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在厚锅中加热色拉油，并放上新土豆，②牛肉，洋葱和胡萝卜。
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加水，除去煮沸，在低至中火上煮沸约15分钟，直到成分变软。
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关掉火，让lu子融化并融化，然后慢火煮约10分钟，直到在低火下变浓。 最后，加入煮熟的绿芦笋。
