美味食谱集

赞岐Yume猪肉的冷bu沙拉和香川县的夏季蔬菜

材料

  • 猪肉(切片) xnumxg
  • 番茄 1/2(75克)
  • 茄子 1(80克)
  • 绿芦笋 1/2包(50克)
  • 生菜 1张(30克)
  • 冷sha酱<柠檬酱油> 适量

怎么做

  1. 将猪肉切成易于食用的大小,在大量热水中快速煮沸,然后放入冷水中。

  2. 将茄子放在烤架上,用高温将其烤成褐色,然后烘烤至变软。 削皮并分成4块。 将绿芦笋切成易于食用的块,将西红柿切成两半切成薄片,将生菜切成易于食用的块。

  3. 将蔬菜和排干的猪肉放入碗中,撒上冷cold锅调味料。

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