美味食谱集

眼镜大菱形（干）过夜干酒烤味

材料

  • 眼板大菱t 5条尾巴
  • すだち 适量

白酒汤料

  • 清酒 180CC
  • 水 360CC
  • 饮酒者 50g
  • 盐 20g

怎么做

  1. 用水冲洗眼板大菱t，放入装饰性的厨刀，然后将其浸入汤料中30分钟。

  2. 酸洗后，风干以干燥表面。

  3. 完成后烘烤，结束。 与sudachi一起食用。

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