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美味食谱集
眼镜大菱形(干)过夜干酒烤味
眼镜大菱形(干)过夜干酒烤味
使用当地产品的食谱
比目鱼
材料
眼板大菱t
5条尾巴
すだち
适量
白酒汤料
清酒
180CC
水
360CC
饮酒者
50g
盐
20g
怎么做
用水冲洗眼板大菱t,放入装饰性的厨刀,然后将其浸入汤料中30分钟。
酸洗后,风干以干燥表面。
完成后烘烤,结束。 与sudachi一起食用。
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