水煮鳗鱼和油炸茄子三丰剪刀

怎么做

1. 判断海鳗。 轻敲中间的骨头，以找到饼干。

2. 将海鳗切成薄片并烤成一半，用大汤7煮：清酒1：米林1：糖1。 并切小。 抬高肉，煮清酒。

3. 将芦笋煮沸，然后将小西红柿蒸熟，切成小块。 （添加到八尺和季节。）

4. 过滤用海鳗煮熟的肉汤，混合肉汤，将煮沸的明胶融化，冷却，将海鳗，芦笋和西红柿团聚时将其倒入selcuru中并变硬。

5. 将大葱用竹草洗净并暴露于流水中。

6. 在土豆淀粉中加入海鳗骨，在油中炸至酥脆。

7. 在搅拌机中将大豆和水混合，然后研磨直至剩下一些谷物。 然后混合天妇罗粉。

8. 将三丰茄子切成约5毫米，然后将剩下的海鳗夹在天妇罗中。

9. 撒上赞岐的藻盐。