美味食谱集
材料
- 沙丁鱼 2件(40克)
- 巴绍 1/2个
- 芦笋 1本
- 迷你番茄 2个
- 志二 15g
- 肌力 1个
- すだち 1个
- Kamebishi Soisolt(面粉酱油) 一点点
- 橄榄油 2汤匙(30cc)
怎么做
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将鲭鱼切成薄片,撒上盐和清酒,然后用海带压。
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煮1/2 sho和1芦笋,沥干水分。
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熏鲭鱼,生鱼片和芦笋约10分钟。
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用燃烧器燃烧鲭鱼的皮,生鱼片和芦笋。
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将盐和胡椒粉拌入姬菇,然后与橄榄油和切成正方形的西红柿混合。 将一半挤进去。
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将芦笋放在sho→spa→sho→spa上。
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从上方撒上橄榄油酱,将针头撒在天空中。 整个撒上粉状的酱油,切成薄片的一半,并在前面装饰。