美味食谱集
材料
4人份
- Tabetena xnumxg
- 白菜 xnumxg
- 白洋葱 xnumxg
- 生姜 xnumxg
- 牛肉大腿(切丝) xnumxg
- (用于牛肉调味:2克糖,少许香油)
- 水 xnumxg
- 是鸡晚宴 xnumxg
- 清酒 1茶匙
- 淡酱油 1汤匙
- 盐和胡椒 一点点
- 色拉油 一点点
怎么做
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将蔬菜切成XNUMX厘米长,切成茎和叶。将白菜切成条。牛肉用糖和香油调味。
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将色拉油和切碎的姜放入锅中,加热。油炸牛肉,食用,加入油菜籽和油炸。
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加水,白菜,鸡肉晚饭,清酒和淡酱油,使其沸腾。取针灸,小火煮约XNUMX分钟,进食并加入切碎的菜籽和白洋葱。当叶子变黑时,将其调味并加入盐和胡椒粉调味。
发明的
该食谱由主持Genevieve烹饪班的山中美贵子女士设计,是与香川县和县内的营养老师合作制作的,用于学校餐食。