美味食谱集
香川县大蒜和香川元高耐力咖喱
材料
4份
- 香川元隆 1本
- 大蒜 3粒大粒
- 橄榄油 2汤匙
- 洋葱 1个
- 西葫芦 1本
- 橄榄梦猪 切成薄片的肉200克
- 商业咖喱面 4人份
- 水 800ml
- Oidemai饭 2走
- 大麦小麦 适量
- 香川元隆 如你所愿
怎么做
-
将大薯饼大麦与Oidemai混合，洗净大米，然后煮大米。
-
将大蒜切成薄片，将洋葱切成薄片，然后将排骨切成一口大小的块。
-
将香川鹰切成两半，取出种子，然后浸入水中。
-
在平底锅中用橄榄油将大蒜切片用小火炸至香。在另一盘中预留约一半的大蒜作为浇头。用咖喱炖剩下的。
-
在同一个煎锅中，加入排骨和香川元隆，然后煎至油转动。
-
加水煮约15分钟。
-
加入市售的咖喱肉汤，小火煮约5分钟。
-
将米饭和咖喱放在盘子上，然后加入大蒜。
