如何煮manba / hyaka的底部

怎么做

1. 用水彻底冲洗根部的污垢。

2. 

   在一个大锅里烧开大量的水，先加入硬根。
   如果你想留下酥脆的感觉，煮XNUMX到XNUMX分钟左右。
   如果你喜欢柔软，大约需要 XNUMX 到 XNUMX 分钟。

3. 

   把热水倒掉，浸泡在冷水中，以去除粗热。

4. 

   用手挤水，按照烹调方法切开。