美味食谱集

材料

5-6 件装在一个直径 7 厘米的杯子里

  • 大蒜 1-2 件
  • 您选择的蔬菜 洋葱、培根、毛豆、芦笋等。
  • 盐和胡椒 适量
  • * 如果您使用 Oidemai 米粉代替小麦粉,它将不含麸质。

《打顶用》

  • 最喜欢的奶酪、油沙丁鱼、凤尾鱼、shirasu、咸橄榄、新鲜腌制的橄榄等。

“材料”

  • 面粉 100g
  • 1个
  • 牛奶 150CC
  • * 鸡蛋 + 牛奶 = 200cc。
  • 发酵粉 1茶匙
  • 香川县特级初榨橄榄油 xnumxg

怎么做

  1. 在橄榄油中加入大蒜(不包括在内),加入你最喜欢的蔬菜,炒熟并撒上盐和胡椒粉。

  2. 做面团(按顺序混合)
    ・面粉+泡打粉
    ・鸡蛋1个加牛奶200cc
    ・橄榄油

  3. 结合步骤 1 和 2,将它们放入杯子中并添加您最喜欢的配料。
    添加咸味和美味的食材,例如新鲜腌制的橄榄、您最喜欢的奶酪、油沙丁鱼、凤尾鱼和白苏,以改善味道。

  4. 在预热到约 200 度的烤箱中烘烤约 15 分钟。

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发明的

本食谱于 3 月 12 日 23 日(星期四)至 4 月 2 日 8 日(星期二)举行,使用香川县的橄榄油、新腌制的橄榄和香川县的推荐农产品。这是“#香川县橄榄食谱大赛”。

将橄榄油揉入面团中,您可以享受橄榄的浓郁香气。这也是一个要点,您可以自由地放上新鲜腌制的橄榄和您最喜欢的县内蔬菜。

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