濑户内海泉理海王屋路 濑户内海鲜料理 Umioyaji
烤海螺（1,680日元～）
濑户内海泉理海王屋路 濑户内海鲜料理 Umioyaji
当地的活海螺放在锅里烤。清新的海洋气息扑鼻而来。因为我们用的是大块的，所以吃起来很满足。果肉松脆，肝脏湿润。如果你遇到白色的肝脏，那你就很幸运了！稀有的白色猪肝味道甘甜，即使是不喜欢猪肝苦味的人也能尝到美味。
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店铺信息
对成分的思考
我们提供以当地鱼类为主的时令菜肴，并致力于本地生产供本地消费。
我们购买的食材具有出色的新鲜度和品质，是通过与包括引田渔民在内的县各地生产商的联系精心采购的。“濑户内海鲜料理海大矢路”的独特之处在于可以提供从引田渔港捕获的稀有鱼类。 位于JR高松站前的黄金地段，为县内外的顾客提供丰富的香川当地美食。
