濑户内海泉理海王屋路 濑户内海鲜料理 Umioyaji
炸石鱼（1,180日元～）
濑户内海泉理海王屋路 濑户内海鲜料理 Umioyaji
用整条炸石鱼制成的令人印象深刻的菜肴。由于活鱼是油炸的，所以非常新鲜，没有腥味和异味，食用起来很方便。因为是清爽的白肉，炒起来和油的味道很相配！享受酥脆的外皮和多汁的肉质。
- 高松市中心
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- Okoze (Stonefish)
店铺信息
对成分的思考
我们提供以当地鱼类为主的时令菜肴，并致力于本地生产供本地消费。
位于JR高松站前的黄金地段的“濑户内海鲜餐厅 海大屋路”为县内外的顾客提供香川当地的丰富美食。我们购买的食材具有出色的新鲜度和品质，是通过与包括引田渔民在内的县各地生产商的联系精心采购的。“濑户内海鲜料理海大矢路”的独特之处在于可以提供从引田渔港捕获的稀有鱼类。
