横滨上世 快乐商店

星鳗刺身(1人1,100日元)

横滨上世 快乐商店

星鳗生鱼片是老板娘推荐的,“生鱼片我什么海鲜都喜欢吃”。只有新鲜的星鳗才能达到最高的味道。这是一道极好的菜肴,在其平淡中具有浓郁的风味。用高松入船酱油的酱油、吉的醋和柚子自制的柚子酱来品尝。自制青椒也是很好的口音。

店铺情报

地址
高松市今津町3-10
电话号码
087-821-9566
营业时间
17:00-23:00
定休日
周日(如果周日和周一是连续假期,则周一闭馆)
座位数
100座
驻车场
なし

对成分的思考

宫本先生

尝试新鲜的星鳗作为生鱼片!自制的柚子酱也是味道的决定性因素。 具有强烈的被烤和烤的形象的星鳗,因为非常新鲜,所以可以作为生鱼片食用。享用我们自制的柚子柚子酱和我们自己农场的青辣椒。此外,生章鱼生鱼片已经供应了 30 年。享用来自濑户内海的新鲜海鲜。