Musei先生

玲岩第二年糖果/甜點最佳獎（省長獎）

以被譽為“香川縣的獨立之父”的偉人中野·竹中（暱稱“武英先生”）為名的日西式點心店。大量使用香川獨創的大米“Oidemai”米粉、含有稀有糖的糖漿、和三盆糖、Kintoki imo 和“SOLASHIO（鹽）”，創造出一種具有彈性質地和優雅甜味的新感覺。