瀨戶酒卷

２０１４年度糖果/甜點優秀獎

大量使用贊岐葡萄酒廠的原酒“Sauvageonne Savreuse”製成的蛋糕卷。濃郁的色澤和濃郁的果味與各島的烙印層層疊疊，表現出“瀨戶內海黃昏時分的風景”。